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LES SPÉCIALITÉS
★ Raclette Savoyarde (à volonté)
Morceau de meule de fromage à raclette traditionnelle, assortiment de charcuteries, pommes de terre vapeur et salade de crudités.
30
Fondue Savoyarde (à volonté)
Beaufort, Comté et Emmental fondus, assaisonnés dans une casserole servis avec croûtons de pain persillé et assortiment de charcuteries, pommes de terre vapeur et salade de crudités.
30
Pierrade Mixte
Filet de bœuf et poulet assaisonnés à faire cuire sur une pierre de marbre chauffée et gros sel.
Assortiment de sauces. Un accompagnement au choix.
25
Plateau de Viande
Brochettes de poulet, poulet braisé, côtelettes, merguez.
25
Planche de charcuterie
15
Planche de saumoun fumé
15
LES ENTRÉES
Buratta
Burrata, tomate cerise, salade, pesto fleur de sel et crème balsamique.
11
Wings
Ailes de poulet assaisonnées et sauce BBQ.
10
Dynamite crevette ou poulet
Crevettes panées ou filet de poulet pané, salade et sauce dynamite.
11
Camembert rôti
Camembert, herbes de Provence, noix, miel et salade de crudités.
14
LES SALADES
César
15
Chèvre
15
Norvégienne
15
LES PLATS
Pièce du boucher
Pièce de bœuf, sauce au poivre. Servi avec un accompagnement au choix.
24
Côtelettes
Côtelettes d’agneau cuites à la plancha. Servies avec un accompagnement au choix.
24
Lasagnes bolognaise
Béchamel gratinée aux trois fromages, sauce bolognaise. Servies avec salade.
18
Rigatoni poulet
Base crème, poulet mariné, champignons et ail.
17
Rigatoni saumon
Base crème, saumon citron et aneth.
17
Tartare saumon avocat
Émincé de saumon mariné, assaisonné avec herbes fraîches, citron et sauce soja. Servi avec riz blanc.
18
Poulet braisé
Demi poulet mariné et braisé, sauce verte. Servi avec un accompagnement au choix.
17
Accompagnement supplémentaire
(Salade de crudités, riz, frites maison, frites de patate douce, allocos)
4
LES BURGERS
Américain
Pain brioché, sauce moutarde ketchup, steak boucher 150g, cheddar fondu, pickles, oignons rouges et salade. Servi avec frites.
17
Savoyard
Pain brioché, moutarde & ketchup, cornichons, oignons, steak boucher 200g, fromage raclette fondue et bacon de veau snacké.
19
Poulet
Pain brioché, sauce moutarde ketchup, aiguillettes de poulet marinées et panées, cheddar fondu, oignons rouges et salade. Servi avec frites.
17
Avocado
Pain brioché, moutarde & ketchup, cornichons, oignons, steak boucher 200g, cheddar, demi-avocat.
18
LES DESSERTS
Tiramisu
9
Fondant au chocolat
9
Crème brûlée
9
Cheesecake
9
MOCKTAILS
La Casa
8
Virgin Mojito classique
8
Mojito fraise, passion, ou pêche
8,50
BOISSONS
Coca-Cola, Zéro, Cherry (33cl)
4
Fanta, Spriten, Fuze Tea pêche, Tropico, Orangina (25cl)
4
Evian, Perrier, San Pellegrino
3,50
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